Conoscete davvero l’Alto Adige?

Che conosciate l‘Alto Adige come le vostre tasche o no, ecco una guida con le informazioni salienti sulla nostra splendida regione!

L’Alto Adige è un autentico luogo di nostalgia sul versante soleggiato delle Alpi, a sud del Brennero. Ripide pareti rocciose, prati sconfinati, fitti boschi e paesaggi naturali da sogno: la nostra regione sa come lasciare a bocca aperta. Un tempo la regione più a sud dell’Impero austroungarico, oggi è invece la provincia più a nord del Trentino Alto Adige. Il connubio tra nord e sud non emerge solo dal punto di vista storico, ma anche culturale. Un incontro di due mondi, una terra di contrasti, un ponte di collegamento tra lo stile di vita alpino e la leggerezza mediterranea. Anche la cucina locale rispecchia questa varietà attraverso una ricca tradizione di ricette, che spaziano dai canederli alle bruschette, dallo strudel di mele alle pizze con lo speck. Un’esplosione di sapori irresistibili! E che dire delle lingue ufficiali? Ce ne sono ben tre: tedesco, italiano e ladino. La gente del posto ne parla almeno due, sebbene il ladino viene parlato e insegnato solo in Val Gardena e Val Badia. Cos’altro c’è da sapere? Il resto ve lo sveleremo durante le vostre vacanze in Val Pusteria, nel nostro Green Lake Hotel Weiher!